Faca Nelore Braseiro - acabamento aço damasco

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Revolução na sua Cozinha! Tenha em sua casa a faca dos grandes Chefs e Sushimans. Cortes Rápidos e Precisos sem perder o fio.

A Faca do Chefe Nelore™ é uma faca de uso geral, de origem Japonesa. Esta faca tem ótima empunhadura e desempenha muito bem os cortes, servindo para cortar, picar e fatiar. 

• Lâmina de 20 cm, o tamanho certo pra fazer de tudo na cozinha
• Corte de nível Navalha
• Alto Teor de Carbono: Alta Resistência ao desgaste
• Faca de Nível Profissional.
• Aço 440C Alto Carbono: Durabilidade do Fio e Facilidade de Reafiação
• Acabamento Em Damasco: Não deixa os alimentos grudarem na lâmina 
  
  

ESPECIFICAÇÕES: 

Material da Lâmina: Aço Alto Carbono 7cr17 440C 
Dureza da Lâmina: HRC 58-60
Material do Cabo: Resina Epóxi de Alta Qualidade
Comprimento Total: 33 cm
Comprimento da Lâmina: 20,3 cm
Espessura da Lâmina: 2mm
Peso: 200g
trescores

Obs: O tom de marron da cor do cabo de madeira pode variar de acordo com a madeira. No final da lâmina (parte de trás) também pode ocorrer variações na empunhadura (reta/vertical).

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