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Descrição
Itens Incluso:
1 Faca do Chef formato Kiritsuke
- Tipo de Faca: Faca do Chefe (Chef Knife)
- Material: Aço 440c
- Dimensões: Total: 34 x 4,5 cm / Lâmina: 20 cm (8")
- Espessura da Lâmina: 2 mm;
- Peso: 198 g
440C Aço-A lâmina é feita de aço 440c e é forjada e disparada à mão por artesãos experientes. Este aço não é de aço inoxidável comum. Pode ser estabilizado em 60 2 ± HRC. Muito afiado, resistente à corrosão e durável. A textura única da lâmina é clara e bonita.
Faca de Cozinha multifuncional-Esta faca é uma faca de cozinha profissional multifuncional que pode ser perfeitamente picada, cortada e cortada em vegetais, frutas e carne. Adequado para chefs profissionais, especialistas culinários, fornecedores de alimentos e chefs domésticos novatos. Com este conjunto de facas, você pode completar todas as tarefas da cozinha.
Design ergonômico-A alça é feita de ébano. A lâmina e o suporte são embutidos para que o suporte não deslize. O punho está perto da palma da sua mão por um longo tempo sem fadiga. Design ergonômico.